Sayfa 33 -
$ DOLAR → Alış: 8,27 / Satış: 8,30
€ EURO → Alış: 9,98 / Satış: 10,02

“Bayramda aşırıya kaçmayın. Tatlının yanında limonata ikram edin”

Mersin İl Sağlık Müdürü Dr. Sinan Bahçacı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları uyararak, aşırı derecede et ve tatlı tüketiminin sağlık açısından riskli olduğuna dikkat çekti. “Bayramda aşırıya kaçmayın” diyen Bahçacı, tatlıların yanında da az şekerli limonata ikram edilmesini önerdi.

“Bayramda aşırıya kaçmayın. Tatlının yanında limonata ikram edin”
  • 28.07.2020

İl Sağlık Müdürü Bahçacı, Kurban Bayramı boyunca değişen beslenme alışkanlıklarının sağlık açısından oluşturabileceği risklere ilişkin açıklama yaptı. Kurban Bayramı’nda ve takip eden birkaç hafta içinde aşırı derecede et ve tatlı tüketildiğine işaret eden Bahçacı, bunun sağlık açısından risk oluşturduğunu belirtti.

 

Bahçacı, Covid-19’a karşı uyardı

 

Dini bayramların, tüm aile bireylerini bir araya toplayan, sevgi ve mutluluğun göstergesi olarak simgelenen geniş sofraların kurulduğu günler olduğunu dile getiren Bahçacı, “Maalesef Covid-19 salgınından dolayı bu bayram alışkanlıklarımıza ara vermemiz gerekiyor. Gerek kurban pazarlarında gerekse bayram günü mümkün olduğu kadar kalabalık ortam oluşturmaktan uzak durmalı, tedbiri elden bırakmamalıyız. Bayram vesilesi ile vakaların artmasının önüne geçmek için sevdiklerimizle telefonla bayramlaşmalı, illa bir arada olunacaksa mümkün olduğu kadar yakın temasta bulunmamaya özen göstermeliyiz” dedi.

“Bayramda aşırıya kaçmayın”

Bayramda yerken aşırıya kaçılmamasını tavsiye eden Bahçacı, hem et hem tatlı açısından mümkün olduğu kadar aşırı beslenmekten uzak durulmasını istedi. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin daha yüksek olduğunun altını çizen Bahçacı, şöyle devam etti:

“Bu nedenle kalp-damar hastalığı, şeker ve yüksek tansiyonu olan kişiler, Kurban Bayramı’nda yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli ve aşırıya kaçmamalıdır. Bunun dışında vatandaşlarımız aşırı beslenmekten uzak dursunlar. Mutlaka midelerinin bir kısmını boş bıraksınlar. Sıvı gıdaları özellikle tüketsinler. Eğer imkanları varsa hamur işi tatlılardan ziyade sütlü tatlıları tercih etsinler. Özellikle hanımlara sesleniyorum; tatlı ikram edeceklerse de yine sütlü tatlılar hazırlasınlar. Sütlü tatlıların çok daha az zararlı olduğunu düşünüyoruz.”

“Tatlının yanında taze limonla yapılmış az şekerli limonata ikram edin”

Özellikle Mersin ve Çukurova bölgesinde yapılan tatlıların şerbetinin aşırı derece yoğun olduğunu da kaydeden Bahçacı, tatlı yaparken şekerin azaltılması gerektiğini vurguladı. Böylece tüketimi çok daha kolay olan bir tatlı ortaya çıkacağını belirten Bahçacı, ayrıca şu önerilerde bulundu:

“Bayramda misafire tatlı ikram ederken yanında gazlı içecekler değil, taze limonla yapılmış az şekerli limonata ikram etsinler; çünkü limon tatlının etkisini biraz nötralize eder. Öte yandan, bayramda özellikle gece geç saatlerde yememeye çalışsınlar. Zaten mide çok dolu oluyor, bir de gece yenirse sağlık açısından daha büyük risk oluşturuyor. Bir de ikramı çevirmek kültürümüzde ayıp ama ikram edilen tatlının tamamını bitirmek yerine sadece bir tanesini yiyerek ikramlara cevap verebilirler.”

Vatandaşların sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmeleri temennisinde bulunan Dr. Bahçacı, “Başta sağlık çalışanları olmak üzere tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramını kutlar, hastalarımıza acil şifalar dilerim” dedi.

Yılmaz, “CHP HDP’nin içine, HDP CHP’nin içine girmiş”
Ak Parti Mersin Milletvekili ve Anayasa Komisyonu Katip Üyesi Av. Zeynep Gül Yılmaz, CHP'nin Atatürk'ün partisinden uzaklaştığını belirterek, "Atatürk'ün partisi...
Başkan Gültak, şehit annelerini yalnız bırakmadı
Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak, Anneler Günü'nde şehit annelerini yalnız bırakmadı. Şehit annelerini ziyaret ederek, çiçek ve hediyeler veren Gültak,...
Sağlık Müdürlüğü, Covid-19’dan yaşamını yitiren sağlık çalışanlarının eşlerini unutmadı
Mersin İl Sağlık Müdürlüğü, bir vefa örneği sergileyerek, korona virüs salgınında (Covid-19) fedakarca mücadele ederken virüse yakalanarak yaşamlarını yitiren sağlık...
Vali Su, semt yazarlarında denetim yaptı
Mersin Valisi Ali İhsan Su, İçişleri Bakanlığının genelgesi kapsamında açılan semt pazarlarında denetim yaptı.
Yolda bulduğu parayı en yakın polis merkezine götürdü
Mersin'de bir vatandaş, yolda bulduğu ve içinde 845 lira para bulunan cüzdanı polis merkezine teslim etti. Kimliğinden şahsa ulaşan polisler,...
Yenişehir Belediyesinin yerel sanatçılara desteği sürüyor
Yenişehir Belediyesi, korona virüs salgını dolayısıyla aylardır sahnelerden uzak kalan yerel sanatçılara desteğini sürdürüyor. Yenişehir’de Sanat Rüzgarı sloganıyla hayata geçirilen...
Başkan Gültak, gözlüğü kırılan öğrencinin talebini yanıtsız bırakmadı
Akdeniz Belediye Başkanı Muhammet Mustafa Gültak, gözlüğü kırılan 14 yaşındaki Muhammed Furkan Teker için talimat vererek önce hastaneye götürülmesini sağladı;...
Vatandaş istiyor, 250 kişilik ekip anında yerine getiriyor
Toroslar Belediyesi, 17 günlük tam kapanma döneminde hayata geçirdiği Gönül Bağı Projesiyle vatandaşın her derdine derman oluyor. Bir haftada binlerce...
Orhan KEMÂL’in kızı Şenyıldız ÖĞÜTÇÜ..
Baha Akıner'in köşe yazısı...
Tam kapanmada haller ile marketler arasındaki fiyat farkı dudak uçuklatıyor
Korona virüs salgınının artması nedeniyle 17 günlük ‘tam kapanma' sürecine giren Türkiye'de tarlada çiftçi, halde komisyoncu ciddi sıkıntı içine girdi....
Mersinli Romanlar Hıdırellez’i coşkuyla kutladı
Mersin Büyükşehir Belediyesinin organizasyonunda açık havada bir araya gelen Roman vatandaşlar Hıdırellez'i coşkuyla kutladı. Tam kapanma sürecinde Büyükşehir Belediyesinin sahilde...
Gültak: “Annelerimiz sanat atölyesinde, çocuklarımız kreşte olacak”
Akdeniz Belediye Başkanı Muhammet Mustafa Gültak, Bahşiş Mahallesinde belediyeye tahsis edilerek yenileme çalışmaları başlatılan çok amaçlı binada, mahalleli kadınlar kurslarda...
Başkan Gültak, yenilenen Kazanlı Çok Amaçlı Spor Tesisinde incelemelerde bulundu
Akdeniz Belediye Başkanı Muhammet Mustafa Gültak, belediye tarafından baştan sona yenilenen Kazanlı Çok Amaçlı Spor Tesisinde incelemelerde bulundu.
MGC ile Ortadoğu Hastanesi arasında ‘sağlık protokolü’ imzalandı
Mersin Gazeteciler Cemiyeti (MGC) ile Özel Mersin Ortadoğu Hastanesi arasında, kentteki gazetecilere sağlık indirimini öngören ‘sağlık protokolü' imzalandı. Protokolle gazeteciler,...
Yenişehir Belediyesi ekipleri 7/24 vatandaşın taleplerine cevap veriyor
Yenişehir Belediyesi korona virüs salgını ile mücadelede her zaman olduğu gibi tam kapanma sürecinde de tüm ekipleriyle görev başında, vatandaşların...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

mersin haber  mersin haber