Sayfa 33 -
$ DOLAR → Alış: 39,98 / Satış: 40,14
€ EURO → Alış: 46,72 / Satış: 46,91

“Bayramda aşırıya kaçmayın. Tatlının yanında limonata ikram edin”

Mersin İl Sağlık Müdürü Dr. Sinan Bahçacı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları uyararak, aşırı derecede et ve tatlı tüketiminin sağlık açısından riskli olduğuna dikkat çekti. “Bayramda aşırıya kaçmayın” diyen Bahçacı, tatlıların yanında da az şekerli limonata ikram edilmesini önerdi.

“Bayramda aşırıya kaçmayın. Tatlının yanında limonata ikram edin”
  • 28.07.2020

İl Sağlık Müdürü Bahçacı, Kurban Bayramı boyunca değişen beslenme alışkanlıklarının sağlık açısından oluşturabileceği risklere ilişkin açıklama yaptı. Kurban Bayramı’nda ve takip eden birkaç hafta içinde aşırı derecede et ve tatlı tüketildiğine işaret eden Bahçacı, bunun sağlık açısından risk oluşturduğunu belirtti.

 

Bahçacı, Covid-19’a karşı uyardı

 

Dini bayramların, tüm aile bireylerini bir araya toplayan, sevgi ve mutluluğun göstergesi olarak simgelenen geniş sofraların kurulduğu günler olduğunu dile getiren Bahçacı, “Maalesef Covid-19 salgınından dolayı bu bayram alışkanlıklarımıza ara vermemiz gerekiyor. Gerek kurban pazarlarında gerekse bayram günü mümkün olduğu kadar kalabalık ortam oluşturmaktan uzak durmalı, tedbiri elden bırakmamalıyız. Bayram vesilesi ile vakaların artmasının önüne geçmek için sevdiklerimizle telefonla bayramlaşmalı, illa bir arada olunacaksa mümkün olduğu kadar yakın temasta bulunmamaya özen göstermeliyiz” dedi.

“Bayramda aşırıya kaçmayın”

Bayramda yerken aşırıya kaçılmamasını tavsiye eden Bahçacı, hem et hem tatlı açısından mümkün olduğu kadar aşırı beslenmekten uzak durulmasını istedi. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin daha yüksek olduğunun altını çizen Bahçacı, şöyle devam etti:

“Bu nedenle kalp-damar hastalığı, şeker ve yüksek tansiyonu olan kişiler, Kurban Bayramı’nda yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli ve aşırıya kaçmamalıdır. Bunun dışında vatandaşlarımız aşırı beslenmekten uzak dursunlar. Mutlaka midelerinin bir kısmını boş bıraksınlar. Sıvı gıdaları özellikle tüketsinler. Eğer imkanları varsa hamur işi tatlılardan ziyade sütlü tatlıları tercih etsinler. Özellikle hanımlara sesleniyorum; tatlı ikram edeceklerse de yine sütlü tatlılar hazırlasınlar. Sütlü tatlıların çok daha az zararlı olduğunu düşünüyoruz.”

“Tatlının yanında taze limonla yapılmış az şekerli limonata ikram edin”

Özellikle Mersin ve Çukurova bölgesinde yapılan tatlıların şerbetinin aşırı derece yoğun olduğunu da kaydeden Bahçacı, tatlı yaparken şekerin azaltılması gerektiğini vurguladı. Böylece tüketimi çok daha kolay olan bir tatlı ortaya çıkacağını belirten Bahçacı, ayrıca şu önerilerde bulundu:

“Bayramda misafire tatlı ikram ederken yanında gazlı içecekler değil, taze limonla yapılmış az şekerli limonata ikram etsinler; çünkü limon tatlının etkisini biraz nötralize eder. Öte yandan, bayramda özellikle gece geç saatlerde yememeye çalışsınlar. Zaten mide çok dolu oluyor, bir de gece yenirse sağlık açısından daha büyük risk oluşturuyor. Bir de ikramı çevirmek kültürümüzde ayıp ama ikram edilen tatlının tamamını bitirmek yerine sadece bir tanesini yiyerek ikramlara cevap verebilirler.”

Vatandaşların sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmeleri temennisinde bulunan Dr. Bahçacı, “Başta sağlık çalışanları olmak üzere tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramını kutlar, hastalarımıza acil şifalar dilerim” dedi.

Sabri Tekli, Yeni Mersin İdmanyurdu Başkanı oldu
Hali hazırda Yeni Mersin İdmanyurdu Başkan Yardımcısı olan Mersin OSB Başkanı Sabri Tekli, Yeni Mersin İdmanyurdu’nun Başkanlık görevine getirildi. Konuyla...
MIP’den MTSO’ya ‘Çözüm’ sözü
M.I.P. Mersin Liman İşletmesi Genel Müdürü Ajay Kumar Singh ve Kamu İlişkileri Grup Müdürü Nuri Peker, Mersin Ticaret ve Sanayi...
TEKNOYÖRÜKLER ATA’NIN HUZURUNDA!
Erdemli Belediyesi Robotik Kodlama Atölyesi’nde eğitim alan öğrenciler Ankara’da, Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal’ın...
Dağcılar Medetsiz’e tırmandı
Mersin Dağcılık Spor Kulübü (MERDAK) tarafından bu yıl 19.’su düzenlenen ‘Ulusal Dağcılık Festivali’, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleştirildi. Türkiye’nin dört...
Can Sevim ile yola devam kararı!
Mersin Spor Kulübü (MSK), 2025-2026 sezonu öncesi kadrosunu güçlendirmeye ve yönetimini sağlamlaştırmaya devam ediyor. Geçtiğimiz sezon Türkiye Basketbol Süper Ligi’ni...
Kazada yaralanan sürücüye yoldan geçen doktor müdahale etti
Mersin’de motosikletle bariyere çarparak ağır yaralanan gence, ilk müdahaleyi yoldan geçen doktor yaparak sağlık ekiplerine teslim etti. Kaza, merkez Toroslar...
Sabri Tekli: Mersin OSB’de 6. Bölge için çalışmaları başlattık
Mersin’de 1993 yılında 380 hektar alanda faaliyete geçen Mersin OSB’de yüzölçümü, etüt çalışmaları tamamlanan ve onayı alınan 5’inci fazla ile...
Bayram trafiğine sıkı takip
Mersin’de bayram ve turizm sezonu için hazırlıkların tamamlandığını belirten Vali Atilla Toros, uygulama noktasında hem sürücüleri hem de yolcuları uyardı....
En riskli grup süt ve süt ürünleri!
Mersin Üniversitesi (MEÜ) İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Ayşe Şahin, Doç. Dr. Arzu Seçer...
Büyükşehir Belediyesi şehitlerin anısına kurban kestirdi
Mersin Büyükşehir Belediyesi, her Kurban Bayramı’nda olduğu gibi bu bayramda da vatan uğruna canını feda eden aziz şehitleri unutmadı. Büyükşehir...
MHP MERSİN MİLLETVEKİLİ DR. LEVENT UYSAL KURBAN BAYRAMI’NI KUTLADI
Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal, Kurban Bayramı’nı yayımladığı mesajla tebrik etti. Milletvekili Uysal kutlama...
MHP MERSİN MİLLETVEKİLİ DR. LEVENT UYSAL TÜRKİYE’Yİ PORTEKİZ’DE TEMSİL ETTİ
Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal, Akdeniz İçin Birlik Parlamenter Asamblesi kapsamında düzenlenen ‘Enerji, Çevre...
AKAMİB, Azerbaycan’da güçleniyor
Akdeniz Mobilya, Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği (AKAMİB), Ticaret Bakanlığı koordinasyonuyla 13-17 Mayıs 2025 tarihlerinde “Çukurova Kağıt Karton ve...
Ekmen: “Ekonomiye müdahalelerinin bedelini halk ödüyor”
DEVA Partisi Genel Başkan Yardımcısı ve Mersin Milletvekili Mehmet Emin Ekmen, Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, ekonomi...
Anamur, Aydıncık ve Gülnar Kaymakamları değişti
Mersin’de 3 ilçe Kaymakamı’nın görev yeri değiştirildi. Gülnar, Aydıncık ve Anamur Kaymakamları yeni görev yerlerine atanırken, Mut’a da vekaleten yürütülen...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ