Sayfa 33 -
$ DOLAR → Alış: 13,67 / Satış: 13,73
€ EURO → Alış: 15,44 / Satış: 15,51

Silifke’de Meyvelerin kralı ve kraliçesi “guava”nın hasadına başlandı

Silifke’de emekli ziraat mühendisi Mustafa Levent tarafından yetiştirilen, anavatanı Güney Amerika ve Hindistan olan meyvelerin kralı ve kraliçesi olarak adlandırılan guava meyvesinin hasadına başlandı.

Silifke’de Meyvelerin kralı ve kraliçesi “guava”nın hasadına başlandı
  • 27.08.2020

Birçok tropik ve subtropik meyvenin yetiştiği Silifke’de 5 yıl önce guava fidanlarını toprakla buluşturan ve Türkiye’nin ilk guava üreticisi olan Levent, yaklaşık 12 ton ürün elde etmeyi hedefliyor. Bu ürünlerin hasadına başlayan Levent, meyvenin özelliklerinden ve kullanım alanlarından söz etti.

Guavanın dünya genelinde 110 çeşidinin bulunduğunu, kendisinin de 12 farklı çeşit guava ürettiğini belirten Levent, “Bahçem Türkiye’de ilk olduğu için gelecekteki yetiştiriciler için örnek bir bahçe konumunda. Narenciyeden mutlu olamadığımız için değişik arayışlara girdim ve bu meyveyi buldum.

Yetiştirmesi kolay ve kaliteli bir meyve. Şu an yaklaşık bin ağacım var. Bu yıl bin ağaç daha dikeceğim. Fidanı da kendim yetiştiriyorum ve insanlara parasız olarak fidan dağıtıyorum. İstiyorum ki ülkemize bu güzel meyve kazandırılsın ve gelecekte meyve suyu sanayisi için çilek kadar değerli olsun” dedi.

Guavanın tamamen doğal bir ürün olduğunun altını çizen Levent, guavanın dünyada en çok sevilen meyve suyu maddesi olduğunu, bu ürünün kemoterapi alan insanlar üzerinde de olumlu sonuçlar doğurduğunu söyledi.

Guava meyvesinin gıda ve kozmetik sanayinde yaygın olarak kullanıldığını vurgulayan Levent, likopen oranı yüksek olan meyvenin kanser türlerine karşı koruyucu olduğu gibi birçok hastalığa da iyi geldiğinin yapılan araştırmalarla kanıtlandığını belirtti.

Guavanın taze olarak tüketildiğini, sağlık açısından çok yüksek oranda içinde likopen barındırdığını, ayrıca reçel, tatlı ve turşu üretiminde de kullanıldığını ifade eden Levent, güzel aroması nedeniyle meyve sularında da sıkça kullanılabildiğini kaydetti.

Yurt dışındaki insanların çok beğenerek bahsettiği ve bildiği meyveyi ülkede tanıtmak için çok çaba harcadığını ifade eden Levent, “Silifke’nin iklimi müsait geldi. Yıllar içerisinde uğraşarak bin ağaca kadar çıktım. Bu yıl 10 ton ürün bekliyorum. Yurt içinde tanıtıp satmaya başladım. Daha önce hallerde satamıyordum. Çünkü ithal bir meyve olarak gözüküyordu. Geçen yıl Gümrük Dış Ticaret Müdürlüğüne başvurarak bu ürünün Türkiye’de yetiştirildiğini ispatladım. Türkiye hallerinde şu andan itibaren satışına başladık. Güzel doğal bir meyve lezzeti güzel. Vitamin ve mineraller yönünden zengin içeriğe sahip bir meyvedir. Her meyve gibi bu da bazı hastalıklara iyi gelmektedir. İçinde likopen oranı yüksek. İçinde bulunan mineral ve vitaminlerin vücuttaki probiyotikleri destekliyor. Bu sayede hastalıkları geçirmesi açısından önemli. Hoş, keskin bir kokusu var. Dünyada en çok bunun meyve suyu tutuluyor. Bu yıl deneyeceğiz. Antalya Akdeniz Üniversitesi bu meyve için bahçemizde doktora çalışmasına üniversite senatosundan izin alarak başladı. 3-4 yıl sürecek bir doktora çalışması yapılacak. Bu yıl melezleme çalışması yapıldı. Ürünün Türkiye şartlarına daha çok adapte ve gelişmesi için bizlere yardımcı oluyorlar. Çiçek döneminden hasadına kadar ilgileniyorlar” diye konuştu.

Etiketler: / /

İki grubun kavgasında yoldan geçen şahıs tabanca ile yaralandı
Mersin'de iki grup arasındaki kavgada, yoldan geçen bir kişi tabanca ile vurularak yaralandı.
Rosatom yetkilileri ‘Küresel Etki 2021 Konferansı’na katıldı
Rusya Devlet Atom Enerjisi Kurumu Rosatom’un Genel Müdürü Aleksey Likhacev ve İnsan Kaynakları Başkanı Yardımcısı Tatyana Terentyeva, kurumun ve kuruma...
CHP Lideri Kılıçdaroğlu’nun Mersin mitingi
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaoğlu, dünkü TÜİK ziyareti sırasında yaşananları hatırlatarak, "TÜİK'in rakamları üzerinden emeklinin aylığını, asgari ücretlinin aylığını, memurun...
Şehit Astsubay Mutlu’yu 10 bin kişi uğurladı
Tunceli’deki Eren Kış-6 Mercan Dağları operasyonunda şehit düşen Astsubay Üstçavuş Celil Mutlu(32), memleketi Mersin’in Erdemli ilçesinde düzenlenen törenle son yolculuğuna...
Mersin’e şehit ateşi düştü
Tunceli’de Eren-6 operasyonunda şehit düşen Astsubay Üstçavuş Celil Mutlu'nun Mersin’in Erdemli ilçesinde ikamet eden ailesine acı haber verildi.
Akkuyu NGS’deki gelişmeler sanal turla anlatıldı
Akkuyu Nükleer A.Ş., bu yıl ‘Açık Kapı Günü’ etkinliğini pandemi nedeniyle çevrimiçi olarak gerçekleştirirken, katılımcılar sahadaki gelişmeleri sanal turla takip...
Geleceğe yön verecek fikirler ‘Tekno Toroslar’ ile filizlenecek
Toroslar Belediyesinin ‘Tekno Tonoslar’ projesi hayata geçiyor. Toroslar Belediye Meclisinde, belediyenin ödüllü projesi ‘Tekno Toroslar’ ile ilgili ‘Genç Dostu Şehirler’...
Mersin Valiliğinden Milletvekili Başarır’ın iddialarına yalanlama
Mersin Valiliği, Mersin Büyükşehir Belediye Meclisinin son toplantısında yaşanan gerginlikle ilgili CHP Mersin Milletvekili Ali Mahir Başarır’ın iddialarını prokovatif olarak...
“Borçlanma yetkisi alamıyorum” diyen Seçer, Basın Yayın Daire Başkanlığına dev bütçe ayırdı
Defalarca meclis gündemine getirerek, Cumhur İttifakı tarafından reddedilen borçlanma yetkisini gündeminden düşürmeyen Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, bazı daire başkanlıklarına...
Akkuyu NGS, bölgeye ekonomik ve sosyal canlılık getirdi
Akkuyu Nükleer Güç Santrali (NGS), bölgede oluşturduğu ticari ve sosyal hareketlilikle Mersin’i Türkiye’nin cazibe merkezlerinden biri haline getirdi. Dört ünitesinde...
Mersin’de kaçak sigara üretim atölyesi ortaya çıkarıldı
Mersin'de makaron içerisine tütün doldurarak kaçak sigara üretimi yaptıkları belirlenen 2 şüpheli gözaltına alınırken, çok miktarda kaçak makaron ve makaron...
Mersinliler aşıya güvenip rehavete kapıldı, vakalar arttı
Birinci dozda yüzde 84, ikinci dozda yüzde 80,2 aşılanma oranını yakalayarak ‘mavi iller’ kategorisine giren Mersin’de, aşıya güvenen vatandaşlar maske-mesafe-hijyen...
Dört yıllık çilenin ardından gelen mutluluk
Mersin’den eşiyle birlikte Şubat 2018’de uluslararası bir fuara katılmak üzere gittiği Birleşik Arap Emirlikleri’nin (BAE) Dubai şehrinde terör örgütlerine...
Torosların yüksek kesimlerinde yol çalışmaları sürüyor
Toroslar Belediyesince, ilçenin yüksek kesimlerindeki mahallelerde yol açma ve yapım çalışmalarının aralıksız sürdüğü bildirildi.
Gültak: “Elinizde belge varsa savcılığa suç duyurusunda bulunun”
Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak, Büyükşehir Belediye Meclisinin Kasım Toplantısında yaşananlara tepki göstererek, "Çamlıbel Marina projesi ile ilgili olarak bize...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

mersin haber  mersin haber