Sayfa 33 -
$ DOLAR → Alış: 9,19 / Satış: 9,23
€ EURO → Alış: 10,67 / Satış: 10,71

Türkiye’de yenen her iki muzdan biri Anamur’dan

Türkiye’nin muz üretiminde merkezi konumunda olan ve ülke genelinde ihtiyacın yüzde 50’sini karşılayan Mersin’in Anamur ilçesinde yoğun hasat dönemine girilirken, hasadın yaklaşık 5 ay devam etmesi bekleniyor.

Türkiye’de yenen her iki muzdan biri Anamur’dan
  • 21.09.2021

Anamur ilçesinde bölgenin başlıca geçim kaynağı olan tescilli ‘Anamur muzu’ yılın 12 ayı boyunca hem örtü altı hem de açık alanda yetiştirilerek ülke genelinde ekonomiye önemli katkı sunuyor. Son yıllarda üretimin artması ile senede 180 bin tondan fazla üretilen Anamur muzunda özellikle Eylül ayı ortasında başlayan yoğun hasat dönemi Mart ortasına kadar devam ediyor. Türkiye’nin yaklaşık yüzde 50 muz ihtiyacını karşılayan Anamur sayesinde ithalatında önüne geçiliyor. Örtü altı ve açıkta bin bir emekle doğal olarak yetiştirilen muzlar önce ağaçlarından kesilerek işleme tesisine sevk ediliyor. Burada askıya alınan muzlar tartılarak taraklara bölünüp sudan geçirilerek kasalara alınıp sarartma odalarına alınıyor. 5 ile 10 gün arasında sarartma odalarında bekletilen muzlar tırlarla çevre illerin yanı sıra İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Konya, Diyarbakır, Gaziantep ve Van başta olmak üzere ülke genelinde dağıtıma çıkartılıyor. Bu yılın verimli geçtiğini belirten üreticilere ve saha çalışanları, yoğun bir sezona girdiklerini aktardı.

Yoğun sezonun açılmaya başladığını ve kesimlerinin hızlandığını belirten işçilerden Hasan Sönmez, dolgun ve kaliteye uygun muzları kesip tesise götürüp işlediklerini kaydetti.
Muzların kesim sonrası araçlarla tesise sevk edildiğini anımsatan İşleme Tesisi Müdürü Nuriye Çapun,”Tesiste kantara alıp muzları kalite kalite ayırıyoruz. Askıya alarak kazanların olduğu bölgeye gönderiyoruz. Her kalite ayrı bir kazana doğranarak paketleme yapılır. Paketleme sonrasında ise sarartma odalarına alıyoruz. Sevkiyata göre sarartma işlemini yapıyoruz. Yaklaşık 5 ile 10 gün arasında sevkiyatlarımız tamamlanıyor” dedi.

“Kokusu, tadı farklı, daha lezzetli”

Anamur muzu hasadının 12 aya yayılmış durumda olduğunu dile getiren İşletme sahibi Teoman Yanık ise “Mart sonuna kadar hızlı olur. En yoğun dönemi bu 5 ayda olur. Diğer aylarda da azalma olur ama yine de 12 hasat olur ve tesisimiz de hizmet verir. Muz üretimi sektörü kazançlı bir sektör. Muz üretimi küresel ısınmadan kaynaklı olarak Anamur dışına Adana ve Antalya’ya da yayıldı. Burada üretilen Anamur muzunda kokusu ve tadı biraz farklı, daha lezzetli. Anamur iklim ve toprak olarak muza çok daha uygun. Anamur civarında 180 bin ton muz rekoltemiz var. Yaklaşık yüzde 5 ile 10 arasında artar diye düşünüyoruz. Ama son yıllarda arazi, demir ve sera maliyetleri nedeniyle sera yapımı azaldı” ifadelerini kullandı.

“Muzun başkenti Anamur, hiç krizden etkilenmemiştir”

İlçe Belediye Başkanı Hidayet Kılınç da İHA muhabirine yaptığı açıklamada, “Muzun başkenti diyoruz biz Anamur’a. Tabi bunda da haklı gerekçemiz var. Çünkü Türkiye’de üretilen muzların yüzde 50’si Anamur’da üretilmekte. Biz de bundan dolayı haklı olarak Anamur’u muzun başkenti olarak ilan ettik. 180 bin ton civarında ama her yıl rekolte biraz daha artmakta. Anamur muzunu şöyle görmek lazım. Anamur’un muz her şeyidir. Muz artı çilektir. Çünkü ekonomisi buna bağlıdır. Yani nedir, satanından, çalışanından, iş makinesinden, iş yeri açanından, tarla açanından efendim nedir demircisinden, demir ticareti yapanından, naylon ticareti yapanından, üzerine naylonu çekeninden, hayvan gübresi satanından, yani her dala, her bölgeye, her insana Anamur’un muzunun bir dokunuşluğu vardır. Yüzde 80-90 oranında Anamur’daki muz üreticisi muz ekonomisine bir katkıdır. Anamur hiç krizden etkilenmemiştir. Bunun en önemli hadisesi Anamur muzunun yetiştirilmesi ve muz tüketiminin devam etmesidir diye düşünüyorum” şeklinde konuştu.

Göksu Irmağı’nda rafting yaparken boğularak hayatını kaybetti
Mut'ta botla Göksu Irmağı'nda rafting yapan bir kişi, botun alabora olması sonucu boğularak hayatını kaybetti.
Gültak: “Bu şehrin kaderi benim kaderimden daha önemli”
Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak, "'Barış Mahallesi'ne kentsel dönüşüm için nasıl girdin, bir sürü tapu sıkıntısı var, korkmadın mı?'...
HDP’Lİ TANRIVERDİ “BIRAKTIĞIMIZ BORÇ 108 MİLYON” DEDİ, RESMİ RAKAMLAR 207 MİLYON LİRA CİVARI ÇIKTI
Akdeniz Belediye Meclisindeki bütçe görüşmeleri sırasında söz alan HDP'li meclis üyesi Ali Tanrıverdi, geçmişteki HDP yönetiminin başarısız olduğunu kabullenmesine karşın,...
Babacan’a esnaf gezisinde sert tepki: “Tayyip Erdoğan’a yanlış yaptınız, binde 1 bile oy alamayacaksınız”
Mersin’de partisinin il kongresine katılan DEVA Partisi Genel Başkanı Ali Babacan, kongrenin ardından çıktığı esnaf gezisinde bir vatandaşın tepkisiyle karşılaştı....
Gültak: “2021 yılını 100 milyon lira gelirle kapatmayı hedefliyoruz”
Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak, göreve geldikleri 2019 yılı Mart ayı yerel seçimlerinden bu yana geçen 30 aylık süreçte, belediyenin...
Sahte vize düzenleyen baba ve kızı gözaltına alındı
Mersin'de ABD ve Kanada ülkelerine gitmek isteyenlere sahte vize düzenleyen 2 kişi, gözaltına alındı. Baba ve kız olan şüphelilerin 60...
Tescille önü açılan Mut zeytinyağı Avrupa’ya ihraç edilmeye başlandı
Türkiye'nin yüzde 14'lük zeytin ve zeytinyağı ihtiyacını karşılayan, coğrafi işaret tescili almasıyla birlikte pazar kapasitesi artan 'Mut zeytinyağı' geçen yıl...
“MİLLET İTTİFAKI KÜRT MAHALLESİNDE KENTSEL DÖNÜŞÜM İSTEMİYOR”
Akdeniz Belediye Meclisinde bütçe görüşmeleri esnasında hizmetlerle ilgili Millet İttifakının eleştirilerine yanıt veren Başkan Yardımcısı Mahmut Çalış, "2 sene 10...
Bakan Pakdemirli’den koyun keçi üreticilerine müjde
Silifke'de Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından hayata geçirilen, “Makine Ekipman Parkı Projesi” ekipman ve yem dağıtım törenine katılan Tarım...
Özgürlük Mahallesinde yapımı devam eden parktaki donatılar tahrip edildi
Akdeniz Belediyesinin, Özgürlük Mahallesinde toplam 9,5 dönüm büyüklüğündeki araziye kurduğu parktaki yapı ve donatılara zarar verilip tahrip edildiği bildirildi. Belediye...
“Pamukluk Barajının Ekonomiye senelik 500 milyon lira katkısı olacak, yaklaşık 17 bin kişiye istihdam sağlayacak”
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2,5 milyar liraya mal olan Pamukluk Barajı'nın ekonomiye yılda 500 milyon lira katkı sağlayacağını...
Kızkalesi’nin karadaki uzantısı Korykos Kalesi de turizme kazandırılıyor
Mersin Üniversitesi, deniz içindeki konumuyla sadece Mersin’in değil, Türkiye’nin tarihi simgelerinden biri olan Kızkalesi’nin kara uzantısı olan Korykos Kalesi'ni de...
Fidye için adam kaçıran şüpheliler polisin operasyonuyla yakalandı
Konya'da ikamet eden bir iş adamını kaçırarak 1.5 milyon lira fidye karşılı serbest bıraktıkları belirlenen 9 şüpheli, Mersin ve Diyarbakır'da...
Sanal jigolo sitesiyle 1 milyon lira dolandırdılar
Mersin'de kurdukları sanal jigolo sitesi aracılığıyla 68 kişiyi dolandırdığı iddiasıyla 8 kişi, gözaltına alındı. Mersin merkezli 4 ilde gerçekleştirilen operasyonda...
Akdeniz Belediyesinin ücretsiz üniversiteye hazırlık kurslarına kayıtlar başladı
Akdeniz Belediyesinin, Mersin Halk Eğitim Merkezi ile Karacaoğlan Halk Eğitim Merkezi işbirliğiyle düzenlediği ücretsiz üniversiteye hazırlık kurslarına kayıtlar başladı.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

mersin haber  mersin haber